Royal Salute 21 Year Old Richard Quinn Edition II Daisy to szkocka whisky blended z regionu Speyside, butelkowana z mocą 40%, powstała z drugiej współpracy marki Royal Salute z brytyjskim projektantem mody Richardem Quinnem. To limitowana edycja stworzona po raz drugi z rzędu we współpracy z uznanym brytyjskim projektantem Richardem Quinnem, kontynuująca pierwszy wspólny projekt.
Marka ma długą historię. Royal Salute zostało wprowadzone na rynek w 1953 roku przez Chivas Brothers dla uczczenia koronacji królowej Elżbiety II. Aby stworzyć kupaż dla tej edycji, Richard Quinn odwiedził historyczną destylarnię Strathisla, gdzie przeprowadził wspólną sesję blendowania z Master Blenderem Sandym Hyslopem, a najlepsze szkockie whisky z destylarni Braeval, Strathisla i Caperdonich zostały ręcznie wyselekcjonowane i połączone tak, by odzwierciedlać osobiste podniebienie Quinna. Każdy ze składników kupażu dojrzewał przez co najmniej 21 lat.
Profil aromatyczny prowadzi owoc. W nosie żywe akcenty egzotycznego mango i banana uzupełnia kremowe waniliowe krówki i cynamon, z subtelnym akcentem prażonych kasztanów. Na podniebieniu whisky robi się pełniejsza i bardziej owocowa. Bogate i owocowe podniebienie niesie akcenty słodkiej konfitury truskawkowej, gruszki i brzoskwini, a nuta kwiatu miodu jest delikatnie zrównoważona przez korzenne nuty dębu i smużkę słodkiego dymu, podczas gdy finisz pozostaje jedwabisty i złożony, z przeciągającym się szeptem dymu.
Butelka zdobiona jest motywem stokrotki, co czyni ją osobnym przedmiotem kolekcjonerskim. Richard Quinn to nagradzany brytyjski projektant mody znany z odważnych, inspirowanych naturą wzorów i nowatorskiego podejścia do haute couture; był pierwszym laureatem Queen Elizabeth II Award for British Design, a jego współpraca z Royal Salute łączy świat mody z tradycją wytwarzania whisky.