Nemiroff De Luxe to ukraińska wódka premium z manufaktury w Nemyriwie na Podolu, produkowana ze spirytusu klasy „Lux" i butelkowana w mocy 40%. Powstaje ze spirytusu zbożowego w 100% z pszenicy oraz krystalicznie czystej wody artezyjskiej. Woda pochodzi z własnych studni artezyjskich marki, co przekłada się na czystość i miękkość profilu.

Marka wywodzi się z miasta Nemyriw w obwodzie winnickim na Ukrainie. Zakłady produkcyjne i rozlewnia Nemiroff mieszczą się w rodzimym mieście Nemyriw w obwodzie winnickim. Pierwsza wzmianka o horiłce z Nemyriwa pochodzi z 1752 roku, a od 1872 tamtejsza destylarnia rozwinęła się w renomowany w całej Europie ośrodek – jako jeden z pierwszych zakładów wytwarzających wódkę ze zboża zamiast ziemniaków. Samą linię Premium De Luxe firma zaprezentowała w 2016 roku jako odświeżoną serię premium.

O charakterze tej wódki decyduje wieloetapowa filtracja. Nemiroff De Luxe przechodzi 11-stopniowy proces filtracji; zamiast prostego przepuszczania przez węgiel drzewny łączy nowoczesne technologie, w tym filtry srebrne i mineralne, usuwające zanieczyszczenia bez naruszania naturalnego smaku. Podczas gdy linia The Originals przechodzi 9 etapów filtracji, Nemiroff De Luxe ma dwa dodatkowe etapy, określane jako filtracja srebrem i platyną.

W profilu sensorycznym powtarza się motyw kwiatu lipy. Wódka ma spójny profil smakowy z lekkim aromatem kwiatów lipy na wstępie, tworzącym delikatny, kwiatowy początek. Na podniebieniu jest miękka i pełna, z nutami mięty i jałowca, które powoli przechodzą w delikatny, świeży finisz. Wyczuwalne są łagodne tony mineralne, dobra neutralność oraz ślad pieprzu i skórki cytrusowej.

Producent poleca ją schłodzoną, bez dodatków, z kilkoma kostkami lodu, a także jako bazę koktajlową, w której wielowymiarowy profil ujawnia się w połączeniu z innymi składnikami. W praktyce barowej sprawdza się w takich pozycjach jak Dry Martini, Vodka Tonic, White Russian czy Moscow Mule.