Laufhund Bitter to polski słodko-gorzki likier ziołowy, tak zwana ziołówka, o mocy 35%, produkowany przez Grupę AWW z Kalisza. Opiera się na wieloskładnikowej, pilnie strzeżonej recepturze, a swoje walory smakowe zawdzięcza kompozycji aż 45 ziół, przypraw, aromatów i wyciągów alkoholowych.
Za produkcję odpowiada uznany polski wytwórca wódek, nalewek i spirytusu. Producent należy do wąskiego grona przedstawicieli branży, którzy posiadają własne uprawy zbóż i komponentów do produkcji alkoholi; Grupa AWW dysponuje zakładami przetwórczymi, laboratoriami, gorzelniami oraz własnym transportem. Bogate zaplecze technologiczne umożliwia samodzielne przeprowadzenie procesów wielokrotnej rektyfikacji i destylacji, co w połączeniu ze starannie wyselekcjonowanymi składnikami stanowi o profilu produktu.
W aromacie prowadzą nuty ziołowe. W nosie wyczuwalny jest aromat herbaciany, nuta mięty, szałwii, orzechów włoskich, nawet migdałów, a ponadto goździków i pomarańczy. W ustach trunek staje się jeszcze bardziej orzechowy, z wyczuwalnymi nutami mięty, ale także rabarbaru, głogu, gorzkich pomarańczy i imbiru. W finiszu pojawiają się nuty jesienne – liście, głównie wiśni, suszone jabłka i suszone śliwki.
Sposób podania podkreśla ziołowo-korzenny charakter likieru. Świetnie smakuje schłodzony, z kawałkiem pomarańczy lub w drinkach. Można go mieszać z tonikiem, lemoniadą, sokiem jabłkowym czy colą lub serwować w postaci „szotów".
Produkt ma potwierdzoną pozycję na krajowym rynku. Przyznane godło „Doceń polskie TOP PRODUKT" potwierdza, że Laufhund Bitter spełnia kryteria jakości programu i utrzymuje poziom pozwalający mu wyróżniać się wśród produktów ocenianych przez ekspertów.