Laphroaig Select to single malt Scotch whisky z wyspy Islay, łączący w sobie spirytus dojrzewający w pięciu różnych typach beczek. To kupaż single maltów wyselekcjonowanych ręcznie z pięciu różnych beczek. Butelkowana jest w mocy 40%.

Destylarnia Laphroaig leży na południowym wybrzeżu Islay, a jej charakter wyrasta wprost z otoczenia. Laphroaig czerpie swój charakter z samej wyspy – morskiej bryzy na kamiennych murach, torfowisk bogatych w nadmorską florę, wrzosu i wodorostów oraz miękkiej wyspiarskiej wody, która zasila słód i piec.

Sposób komponowania tej whisky jest tu kluczowy. Aby stworzyć kupaż Laphroaig Select, Master Distiller ręcznie wyselekcjonował whisky dojrzewające w beczkach typu butt po sherry Oloroso, w pierwszopełnionych quarter cask po Bourbonie oraz w hogshead po Pedro Ximénez na różnych etapach dojrzewania. Całość finiszowana jest w beczkach z dziewiczego amerykańskiego dębu – rzadko spotykanym surowcu drzewnym w szkockiej whisky. Podczas tej maturacji beczki spędzają co najmniej sześć miesięcy w najcieplejszych, najwyżej położonych partiach magazynu w najgorętszej porze roku, by drewno w pełni się rozszerzyło i spirytus mógł wchłonąć aromat amerykańskiego dębu.

W aromacie i smaku łagodność splata się z charakterystycznym dla destylarni torfem. Na nosie wysuwa się torfowy dym, a szybko po nim dojrzałe czerwone owoce. W ustach najpierw słodki, potem torfowy dym z odrobinami popiołu i wodorostów. Długi finisz z kwiatowymi nutami, dotykami marcepanu i limonki. To najbardziej spokojna odsłona Laphroaig, w której sygnaturowe nuty medycznego dymu torfowego i wodorostów wybrzmiewają obok czerwonych owoców, limonki i kwiatowego finiszu.

W gamie destylarni Select pełni rolę najłagodniejszego wyrazu. Select jest dostrojony pod kątem komfortu: bardziej krągły, mniej ostry, z torfem, który raczej integruje się z całością, niż prowadzi. Zestaw zawiera dołączoną szklankę.