Strona główna / Produkt / GLENMORANGIE TRIPLE CASK RESERVE 0,7

Na zdjęciu przedstawiony jest przykładowy rocznik produktu. Cena obowiązuje dla rocznika podanego w nazwie.

GLENMORANGIE TRIPLE CASK RESERVE 0,7

Name: GLENMORANGIE TRIPLE CASK RESERVE 0,7
SKU: 024469
Price: 142.00 PLN
Availability: InStock

Zaw. alkoholu: 40%

142 zł

Produkt dostępny

Glenmorangie Triple Cask Reserve to szkocka single malt whisky z Highlands, dojrzewająca w trzech rodzajach beczek, w tym rzadko stosowanych w branży beczkach po amerykańskiej whiskey żytniej (rye). To wydanie bez deklaracji wieku, butelkowane z mocą 40%.

Whisky powstaje w destylarni Glenmorangie w miejscowości Tain w północnych Highlands, znanej z najwyższych alembików w Szkocji. Destylarnia została założona w 1843 roku przez Williama Mathesona, a pierwotnie nosiła nazwę Morangie i przyjęła miano Glenmorangie w 1887 roku. Jej alembiki są najwyższe w Szkocji – mają ponad pięć metrów wysokości. Triple Cask Reserve to stworzone przez Master Blender Gillian Macdonald wejście do odświeżonej podstawowej linii destylarni.

Konstrukcja tej whisky opiera się na zestawieniu trzech typów beczek. Owocowa gładkość pochodzi z whisky dojrzewanej w beczkach po bourbonie, pełniejsze i bogatsze nuty wnoszą beczki z nowego opalanego dębu, a wytrawniejsze, korzenne akcenty goździka, gałki muszkatołowej i cynamonu pochodzą z single malt w pełni dojrzewanego w beczkach po whiskey żytniej. To połączenie beczek po bourbonie i nowego opalanego dębu z beczkami po rye – rzadko używanymi w branży szkockiej whisky – daje nuty gruszki, kandyzowanej pomarańczy, wiciokrzewu i goździka.

W aromacie whisky prowadzi owoc i łagodna przyprawa. Nos jest tropikalny, z połączeniem gruszki, wanilii, skórki kandyzowanej pomarańczy, wiciokrzewu, grejpfruta oraz cukierków gruszkowych, a delikatne przyprawy – cynamon, goździk i gałka muszkatołowa – ustępują słodyczy w stronę syropu klonowego i crème brûlée. Na podniebieniu tekstura jest kremowa i nieco oleista, z crème brûlée, czekoladą wiśniową, krówką, cierpkim sorbetem pomarańczowym, goździkiem, słodkim chili i dojrzałymi owocami tropikalnymi, po których pojawia się wpływ dębu – syrop klonowy, marcepan i subtelne przyprawy. Finisz jest bogaty, słodki i korzenny.

Wyczuwalny jest tu udział beczek po rye. W smaku pojawia się niemal odświeżający akcent przypominający miętę pieprzową – możliwy ślad beczek po rye – obok marcepanu i delikatnego mrowienia pieprzu, a tekstura jest dość oleista, z głębszym i bogatszym profilem, niż sugerowałby nos. Producent wskazuje, że Glenmorangie Triple Cask Reserve można podawać czysty, na lodzie lub w koktajlach.