Glenmorangie A Tale Of The Forest to limitowany Single Malt Scotch Whisky z Highlands, pierwszy w portfolio destylarni wytworzony ze słodu suszonego nad leśnymi roślinami. A Tale Of The Forest jest pierwszą whisky tej marki stworzoną ze słodu suszonego nad leśnymi roślinami. Butelkowana z mocą 46%, stanowi trzecią odsłonę serii „A Tale of", po A Tale of Cake i A Tale of Winter.

Pomysł narodził się z eksperymentów Dr. Billa Lumsdena, dyrektora ds. kreacji whisky w Glenmorangie. Suszenie słodu nad roślinami było niegdyś powszechną praktyką, którą Glenmorangie przywróciło po serii eksperymentów. Do suszenia jęczmienia użyto jagód jałowca, kory brzozy i kwiatów wrzosu, a także odrobiny torfu. Ten zabieg w czasie słodowania, a nie późniejsze leżakowanie czy finishing, definiuje charakter butelki i odróżnia ją od pozostałych odsłon serii.

Po destylacji spirytus trafił do beczek po bourbonie, w dużej części beczek typu refill, czyli wielokrotnego napełniania. Spirytus destylowany z tego nietypowego słodu dojrzewał w beczkach po bourbonie, w przeważającej części typu refill, by nie przytłaczać charakteru destylatu. Taki dobór drewna pozwala zachować rdzeń destylacyjny Glenmorangie i nie zagłuszyć aromatów wniesionych przez słód.

Profil aromatyczny prowadzą nuty runa leśnego. Nuty leśnego poszycia wiodą prym wraz z oleistą sosną i jałowcem, orzechowym słodem i drzewną przyprawą, z odgłosami dymu w tle. Na podniebieniu pojawia się gama rześkiego mentolu i skórek pomarańczy, akcenty hibiskusa i laski wanilii, z tłem kopru włoskiego, anyżu i wędzonej toffi; kandyzowane owoce cytrusowe zamykają całość, a więcej sosny i wyrazistego jęczmienia splata się z delikatnym przypaleniem dębu. Według oficjalnych not whisky otacza zmysły aromatami sosny, jałowca i kolendry, przetkanymi smużkami dymu, a następnie smakami ciemnozielonego eukaliptusa rozjaśnionymi gorzką pomarańczą, schodzącymi do powolnego, łagodnie dębowego finiszu.

To edycja limitowana opatrzona ilustracją artystki Pomme Chan na etykiecie i opakowaniu. Grafikę na pudełku i butelce zaprojektowała znana artystka Pomme Chan.