W czwartek i piątek, 8 i 9 października, po raz siedemnasty zaprosiliśmy miłośników dobrych trunków do warszawskiej Fortecy. Przez dwa dni odwiedziło nas 3000 gości, a na stoiskach otworzyliśmy 725 win i 600 alkoholi mocnych. Program dopełniło pięć degustacji masterclass i festiwalowe premiery.

Dzień wina i Dzień alkoholi mocnych

Czwartek należał do wina, piątek do alkoholi mocnych. Na 160 stoiskach czekali przedstawiciele winnic i destylarni z całego świata, a razem z nimi nasi specjaliści, więc o każdą butelkę w kieliszku można było zapytać u źródła.

Wśród win znalazło się aż 9 marek, które pokazaliśmy po raz pierwszy: Château Dauzac, Château Fonroque i Château de Reignac z Bordeaux, Cà Lojera z Lugany, Chiorri z Umbrii, Adega Ponte de Lima i Parras Wines z Portugalii, Michael David z Kalifornii oraz Pałac Mała Wieś z Polski. Obok nich stanęły: szampany i inne wina musujące, wina z Europy i z Nowego Świata, whisky ze Szkocji, Irlandii, Japonii i USA, rumy, koniaki, armaniaki, calvadosy, giny, likiery i wiele innych.

Jesteśmy dumni, że podczas Dnia alkoholi mocnych mogliśmy zaprezentować aż cztery whisky single cask zabutelkowane specjalnie dla M&P w ramach serii M&P Cask Collection Club. Wśród nich znalazły się: Murray McDavid Glen Spey 18 YO Murca Tawny Port Finish, 52,5%, Murray McDavid Mull’s Finest 11 YO Madeira Finish, 55,6%, Meikle Toir 2019 Single Cask Pedro Ximénez Hogshead, 64,2%, Benromach 15 YO Single Cask M&P Polish Oak, 57,8%.

Dla osób, które były zainteresowane cygarami, działały wydzielone strefy cygarowe, a na każdej z nich nasi eksperci od cygar.

Trzy degustacje masterclass whisky

Wszystkie trzy spotkania z whisky odbyły się w piątek i wszystkie wyprzedały się jeszcze przed festiwalem.

Nowości z Campbeltown – Mariusz Masiak, nasz ambasador ds. whisky, poprowadził degustację, która na stałe wpisała się w jesienny kalendarz festiwalu. W kieliszkach: tegoroczne edycje Springbank 18 i 21, Springbank Vintage 1994, Kilkerran 16 – po raz pierwszy w całości dojrzewany w beczkach po sherry – oraz 17-letnia whisky ze Speyside z serii Enigma od Cadenhead’s, której pochodzenie pozostaje tajemnicą.

Limitowane edycje i premiery M&P Cask Collection Club – drugie spotkanie Mariusza Masiaka to był przegląd nowości. Dwie whisky z destylarni Aberargie pokazały, jak na smak wpływa odmiana jęczmienia – Golden Promise kontra Laureate – i obie miały u nas polską premierę. Do tego 19-letnia GlenAllachie z beczek, które przez ponad pół wieku były częścią systemu solera, oraz trzy single caski zabutelkowane na festiwal w serii M&P Cask Collection Club: 18-letnia Glen Spey z beczki po porto i 11-letni Mull’s Finest, czyli Ledaig, z końcowym dojrzewaniem w beczce po maderze – obie z magazynów Murray McDavid – a na koniec torfowy Meikle Toir 2019 z beczki po sherry pedro ximénez.

Gordon & MacPhail – degustację poprowadziła po angielsku Juliette Buchan z Gordon & MacPhail, jednego z najstarszych niezależnych bottlerów szkockiej whisky. Na stole stanęła 39-letnia Talisker 1987 – ostatnia niezależna edycja Taliskera, jaką firma wypuściła na rynek, i jedna z najstarszych whisky z tej destylarni, jakie trafiły do sprzedaży – oraz 25-letnia whisky z destylarni Macallan z pojedynczej beczki, jedna z 556 butelek. Premierę miał Benromach 15 Single Cask Polish Oak – whisky, która w całości dojrzewała w beczce z polskiego dębu i została zabutelkowana dla M&P. Zestaw uzupełniły Macphail’s 21 i Benromach 22.

Dwie degustacje masterclass cygarowe

Marcin Lewandowski, nasz specjalista ds. cygar, poprowadził dwa spotkania w formule cigar pairing.

CigarKings × Quinta da Alorna (czwartek) – zestawiliśmy cygara CigarKings z portugalskimi winami z regionu Tejo. Po raz pierwszy w M&P pokazaliśmy CigarKings COY 26 Aero Lancero – limitowaną edycję Colour of the Year 2026. Obok niego Robusto SunGrown, a w kieliszkach Quinta da Alorna Marquesa Gran Reserva 2019 i likierowe Licoroso Abafado.

Don Palomón × Bocatheva × Matsui (piątek) – sprawdzaliśmy, jak charakter cygar Don Palomón – Merchant Mariscal Gordito i Domain Signature Belicoso – zmienia się w zestawieniu z 15- i 20-letnim rumem Bocatheva oraz japońską whisky Matsui w wersjach Mizunara i Double Cask.

Cennik festiwalowy do końca października

Jak co roku z okazji festiwalu obowiązuje cennik festiwalowy – ceny, które mieliśmy na stoiskach, zostają z nami do 31 października, w salonach M&P i na wina-mp.pl. Obejmuje ponad 3 tys. produktów, więc to dobry moment, żeby wrócić do butelek, które najbardziej smakowały w Fortecy – także do festiwalowych premier single cask.

Dziękujemy!

Dziękujemy wszystkim gościom za te dwa dni, a przedstawicielom marek, winnic i destylarni za przyjazd do Warszawy i godziny rozmów przy stoiskach. Była doskonała zabawa i już planujemy XVIII edycję – termin podamy niebawem, więc warto zostawić adres e-mail na festival.pavlina.pl i śledzić nasz kalendarz wydarzeń. Tam też znajdziesz terminy degustacji w salonach M&P, które odbywają się przez cały rok.

Zdjęcia z festiwalu znajdziesz w fotorelacji poniżej.