Wyjątkowe, pełne charakteru i smaku połączenie trzykrotnie destylowanych whiskey single pot still i single malt dojrzewanych w beczkach z amerykańskiego dębu. Co roku Bernard Walsh wybiera kilkanaście wyjątkowych beczek, których zawartość po zmieszaniu butelkowana jest z mocą cask strength. Każda edycja tej whiskey jest pełna, mocna i aromatyczna, produkowana w limitowanych, liczących kilka tysięcy butelek wypustach. Odważna i złożona whiskey, w której aromacie odnajdziemy nuty imbiru, pieprzu i toffi, a w smaku nuty tostowanej dębiny, biszkoptów, gorzkiej czekolady i słodkiej wanilii. Finisz jest wyjątkowo długi i złożony.