Stock 84 V.S.O.P. to klasyczna włoska brandy gronowa o łagodnym, jedwabistym charakterze i ciepłej, bursztynowej barwie. To jeden z najbardziej rozpoznawalnych destylatów Italii, butelkowany w mocy 38%.
Marka Stock narodziła się w Trieście na północnym wschodzie Włoch. Stock 84 to brandy pierwotnie produkowana w pięknym mieście Triest na północnym wschodzie Włoch, a swoją nazwę zawdzięcza rokowi powstania (1884). Od ponad stu dwudziestu lat trunek ten słynie z miękkiego, gładkiego stylu, który stał się jego znakiem firmowym.
Brandy powstaje z jednego szczepu winogron. Brandy ta wytwarzana jest wyłącznie z winogron odmiany Trebbiano. Destylat poddawany jest leżakowaniu w dębowych beczkach, które nadają mu złocistą barwę i delikatny aromat. Niepowtarzalny charakter trunku jest efektem aromatu, smaku i złocistej barwy rozwijanych podczas długiej maturacji w dębowych kadziach — to właśnie w trakcie tego procesu Stock 84 nabiera łagodnego smaku i przyjemnej dla podniebienia gładkości.
W profilu aromatyczno-smakowym dominuje subtelność i elegancja. Stock 84 znany jest z gładkiego i łagodnego smaku, ma delikatny aromat z bardzo subtelną nutą owocową i wytwarzany jest wyłącznie z odmiany Trebbiano. Brandy jest okresowo degustowana, aby upewnić się, że nabiera właściwego smaku z drewna, charakterystycznej ciepłej, bursztynowej barwy oraz subtelnego smaku i zapachu typowych dla gotowego produktu.
To wszechstronny destylat, który sprawdzi się na wiele sposobów. Stock 84 VSOP to idealny wybór dla koneserów ceniących wysoką jakość i elegancję — można go pić czysty lub z lodem, można też wykorzystać go w koktajlach i deserach. Najlepiej smakuje jako trunek po posiłku, w towarzystwie gorzkiej czekolady lub filiżanki espresso.