Products (0)
Nie znaleziono produktów dla ""
The image shows an example vintage of the product. The price applies to the vintage specified in the name.
Podole Wielkie Wódka Ziemniaczana to polska wódka z pomorskiej Gorzelni Podole Wielkie w Główczycach, w której do neutralnego rektyfikatu dodano destylat ziemniaczany, by uwypuklić charakter surowca. Producent połączył neutralność rektyfikatu ze złożonością własnego destylatu i jako pierwszy w Polsce dodał odrobinę destylatu ziemniaczanego do wódki. Moc wynosi 40%, pojemność 700 ml.
Wszystko zaczyna się na polach gospodarstwa, gdzie uprawiane są zboża i ziemniaki, a gorzelnia jest jedynym producentem w Polsce i jednym z niewielu na świecie, który wytwarza alkohole z własnoręcznie uprawianych surowców. Zebrane surowce są fermentowane, a następnie destylowane powoli, bez pośpiechu, w pękatej, miedzianej kolumnie, z uwagą poświęconą całemu procesowi. Alkohole Podole Wielkie nie zawierają żadnych dodatków, nie są filtrowane, a gotowy destylat jest butelkowany i etykietowany ręcznie.
Profil sensoryczny odbiega od klasycznej wódki neutralnej. Producentowi zależało na wyczuwalnym zapachu i smaku surowca – to połączenie ziołowych i ziemniaczanych aromatów, które w ustach rozwijają się, dając nuty świeżego ogórka i cytrusów, przechodząc w ziołowo-chrzanowy finisz.
W kwestii serwowania producent odradza mrożenie. Chcąc w pełni cieszyć się smakiem Wódki Ziemniaczanej, rekomenduje podawać ją w temperaturze pokojowej, 17–19 stopni Celsjusza. Nadaje się także do koktajli – jej wyczuwalny smak i aromat nadaje charakteru miksom. Warto dodać kontekst produkcyjny: wszystkie wyroby powstają w limitowanych edycjach, a każdy produkt to jeden rok zamknięty w butelce. Wersja w ozdobnej tubie to wariant tej samej wódki przygotowany w opakowaniu prezentowym.
You can pick up your order at a convenient time in one of our stationary salons.
Fast fulfillment of large orders too – even 3000 bottles of the same product.
We have travelled thousands of kilometres to select the best products.
Our WSET certified advisors will be happy to answer your questions.
Wybierz gdzie mają trafić przesłane pliki.
By clicking "Accept", you agree to the storage of cookies on your device to enhance site navigation, analyze site usage, and assist in our marketing efforts. Learn more