Edycja Kilchoman Sanaig stworzona na podstawie tej samej receptury co podstawowa wersja skomponowana z whisky pochodzących z beczek po sherry Oloroso (70%) i bourbon (30%) ale zabutelkowana w naturalnej mocy cask strength (57,8%) a więc bez rozcieńczania wodą. W rezultacie powstała złożona, intensywna kombinacja, bogatych nut torfowego dymu, słodyczy cynamonu, owoców pestkowych uzupełnionych akcentami cytrusów, przypraw i ciemnej czekolady. W aromacie odnajdziemy słodkie toffi, miks ciemnych owoców i czerwonych owoców jagodowych i wędzonego dębu. W smaku intensywna słodycz, ciemna czekolada z rodzynkami i przyprawami, lukrecja i rozgrzewający torfowy dym. Finisz to długo trwająca, dobrze uzupełniająca się kompozycja słodyczy, przypraw i torfowego dymu.