Limitowana edycja zabutelkowana z okazji 15 rocznicy powstania Big Peat, whisky która miała swoją światową premierę w 2009 roku. Jubileuszowe wydanie jest kompozycją whisky single malt starzonych głównie w ręcznie wyselekcjonowanych beczkach po czerwonym winie. Whisky została zabutelkowana w naturalnym kolorze, bez filtracji na zimno i z mocą 50%. Została wydana w specjalnie zaprojektowanym, upominkowym, żółtym kartonie. Edycja liczy ok. 13200 butelek. W zapachu odnajdziemy rozgrzewające, ziemiste i dymne aromaty, czarne owoce leśne, wanilię i mleczne krówki. W smaku owocowa z nutami toffi, gorzkiej czekolady i subtelną nutą orzechową. Finisz jest długi z domowymi przyprawami korzennymi i utrzymującym się wytrawnym dymem torfowym.