Головна / Produkt / LAGAVULIN DE BATCH LGV.4/506 0,7 43 % DE

Недоступний

На зображенні представлено приклад річника продукту. Ціна діє для річника, зазначеного у назві.

LAGAVULIN DE BATCH LGV.4/506 0,7 43 % DE

Name: LAGAVULIN DE BATCH LGV.4/506 0,7 43 % DE
SKU: 014544
Price: 392.00 PLN
Availability: OutOfStock

Вміст алкоголю: 43%

392 zł

Продукт недоступний

Lagavulin The Distillers Edition lgv.4/506 to torfowa single malt whisky z wyspy Islay, butelkowana z drugą maturacją w beczkach po słodkiej sherry Pedro Ximénez. Rocznik 2001, butelkowany 8 sierpnia 2017 roku, o wyliczonym wieku 15 lat, z numerem partii lgv.4/506.

Lagavulin to jedna z trzech klasycznych torfowych destylarni z południowego wybrzeża Islay, obok Ardbeg i Laphroaig. John Johnston założył destylarnię Lagavulin w 1816 roku, choć w okolicy działało wcześniej nawet dziesięć nielegalnych destylarni od 1742 roku. Położona nad brzegiem zatoki Lagavulin destylarnia pracuje na dwóch parach alembików, a długi czas destylacji – zdaniem wielu – nadaje słynnej whisky jej intensywną głębię.

Seria Distillers Edition opiera się na dodatkowym, drugim leżakowaniu klasycznego destylatu. Wprowadzone w 1997 roku edycje Distillers Editions są wariantami Classic Malts z dodatkowym dojrzewaniem w beczkach, a coroczna odsłona Lagavulin przechodzi drugą maturację w beczkach po sherry Pedro Ximénez. Pedro Ximénez, czyli PX, to styl sherry słynący ze skrajnej słodyczy – winogrona PX suszy się na słońcu przed tłoczeniem i fermentacją, co koncentruje cukry.

W profilu sensorycznym dominuje napięcie między dymem a słodyczą. Na nosie intensywny torf i wanilia, rodzynkowa słodycz, która powściąga dym, oraz rześki, prażony słód. Podniebienie słodkie i soczyste, z czystym słodem i dymem wypełniającym usta, słony akcent oraz kawa, wanilia i przebłysk owocu. Finisz wyjątkowo długi, nawet jak na Islay, z owocem, torfem i utrzymującym się dębem.

Butelkowana z mocą 43%, w pojemności 0,7 litra. Dym torfowy jest na podniebieniu mniej intensywny niż w standardowym Lagavulin 16-letnim, ponieważ wpływ sherry łagodzi tę whisky.