Wino stworzone wyłącznie z ręcznie zbieranych i selekcjonowanych gron odmiany Cabernet Sauvignon. Po zakończonej fermentacji 40% dojrzewało przez 4 miesiące w beczkach z dębu amerykańskiego, a pozostała część w kadziach ze stali nierdzewnej. Głęboka, rubinowa barwa z purpurowymi odcieniami. Bogate aromaty czarnych porzeczek, jeżyn zmacerowanych ciemnych wiśni z akcentami przypraw i suszonych ziół. Podniebienie jest wyjątkowo przyjemne, o miękkiej taninie, pełne ciemnych owoców, śliwek, dojrzałej figi, wraz z nutami wanilii i wiórkami ciemnej czekolady. Idealne do czerwonych mięs z rusztu, do wołowiny po burgundzku, pieczonych żeber wołowych, ziemniaków z ogniska i makaronów z sosami mięsnymi.