Glenlossie 10 Year Old to single malt Scotch z regionu Speyside, butelkowany w ramach serii Diageo Flora & Fauna. Pierwszy single malt Glenlossie wydano w 1987 roku, a dziś standardowa wersja 10-letnia stanowi część serii Flora and Fauna Diageo. To rzadko spotykany jako single malt destylat, którego jedynym regularnym butelkowaniem jest właśnie wydanie 10 Year Old Flora & Fauna.
Destylarnia leży na południe od Elgin w Speyside. Glenlossie to destylarnia single malt położona w regionie Speyside w Szkocji, na południe od miasta Elgin, znana z dostarczania spirytusu do szerokiej gamy szkockich whisky kupażowanych. Założono ją w 1876 roku, a jej twórcą był John Duff. O delikatnym charakterze destylatu decyduje konstrukcja aparatury. Cechą wpływającą na subtelny charakter Glenlossie jest rura oczyszczająca (purifier). Aparaty spirytusowe wykorzystują purifier umieszczony między ramionami łabędzimi a kondensatorami; działa on jak mini-kondensator, zawracający część par alkoholu z powrotem do kotła w celu redestylacji, co zwiększa refluks i daje lżejszą, bardziej delikatną whisky.
Profil maturacji opiera się na beczkach po amerykańskiej whiskey. Destylaty dojrzewają przeważnie w beczkach po bourbonie sprowadzanych z przemysłu amerykańskiego, a niewielki procent również w beczkach po sherry z Hiszpanii. Sam profil destylatu pozostaje lekki i kwiatowy. Glenlossie wytwarza lekki i delikatny, lecz nieco oleisty single malt, prezentujący subtelne zielone owoce sadu, świeżo skoszoną trawę, zbożowe i kwiatowe nuty, a wraz z czasem w beczce rozwijają się łagodne korzenne przyprawy i miodowe akcenty.
Whisky butelkowano z mocą 43%. W nosie według oficjalnych not degustacyjnych producenta pojawia się winny charakter, jak z dobrze używanej szafki barowej, świeże śliwki i owoc kiwi oraz zapowiedź dropsów gruszkowych. Na podniebieniu whisky jest słodka, z dobrą równowagą podstawowych smaków i przyjemną kwasowością, a po dodaniu większej ilości wody pojawia się bardzo lekki ślad dymu. Finisz prowadzi ku wytrawności – jest dość wytrawny, z lekkimi nutami czekolady i delikatnym, słodowym posmakiem. Glenlossie najlepiej podawać w tradycyjnej szklance do whisky, czysty lub z odrobiną wody.