Glen Keith 28 Year Old to single malt Scotch whisky ze Speyside, dojrzewający w pierwszorzędnych beczkach z amerykańskiego dębu i wydany w ramach kolekcji Secret Speyside. Zlewany jest do butelek z mocą 43% w pojemności 0,7 l.
Destylarnia Glen Keith należy do nowszych w Szkocji. Gdy otwarto ją w 1958 roku, była pierwszą nową destylarnią w Speyside od czasu wielkiego kryzysu whisky z 1898 roku, co odróżnia ją od pobliskiej Strathisli, trzeciej najstarszej w Szkocji. Glen Keith zbudował Seagram w mieście Keith, na miejscu dawnego młyna zbożowego tuż za Strathislą, by dostarczać destylat do kupaży takich jak Chivas Regal, Passport i 100 Pipers; pełniła też rolę eksperymentalnej destylarni Seagrama, prowadząc destylację potrójną, próby z drożdżami i zacierem oraz jako pierwsza stosując bezpośrednie ogrzewanie gazowe. Jej losy bywały burzliwe – destylarnię wstrzymano w 1999 roku, a po gruntownej przebudowie rozpoczętej w 2012 roku ponownie uruchomiono ją w czerwcu 2013 roku.
Ten rocznik powstał z destylatu pochodzącego sprzed wstrzymania produkcji. To owocowy, słodki 28-letni single malt z destylarni Glen Keith, dojrzewający w pierwszorzędnych beczkach z amerykańskiego dębu przez niemal trzy dekady, zabutelkowany w kwietniu 2020 roku jako część kolekcji Secret Speyside. Whisky jest zlewana do butelek z mocą 43%, prawdopodobnie filtrowana na zimno i barwiona.
W aromacie i smaku dominuje profil dojrzałych owoców z dębową przyprawą. Nos wypełniają nuty dojrzałej brzoskwini, moreli, cynamonu i opiekanego dębu, którym towarzyszą akcenty pomarańczy, waniliowej krówki, domowego piernika i przypraw korzennych. Na podniebieniu w pierwszej kolejności pojawia się mleczna czekolada, a za nią pieprzny przecier owocowy z czerwonymi jabłkami, marakują, ananasem, morelą i melonem; wpływ drewna jest wyraźniejszy, z dębową goryczką i korzennymi przyprawami, a do tego orzechy włoskie i delikatny imbir, przechodzące w wyraźny biały pieprz.