Wino wyprodukowane w 100% z ręcznie zbieranych gron odmiany Aleksandrouli, uchodzącej za jedną z najstarszych na świecie i uznawaną za specjalność regionu Racha. Tradycyjna winifikacja w kadziach stalowych z okresem dojrzewania w tychże zbiornikach i częściowo w beczkach. Wino ciemnorubinowe w barwie, o złożonym bukiecie ciemnych owoców, dojrzałych śliwek, wiśni z subtelnymi nutami pieprzu, dębu i skór. Na podniebieniu wino jest pełne i gładkie, z aromatami ciemnych owoców, czerwonych jagód z nutami pieprzu, przypraw i odrobiną wanilii. Finisz jest długi z utrzymującą się z nutą dębu. Polecamy do czerwonych mięs z grilla, wołowiny Wellington, do pieczonej gęsi, potrawki z dziczyzny oraz do wędzonej szynki i długo dojrzewających twardych serów.