Головна / Produkt / CASAMIGOS REPOSADO TEQUILA

На зображенні представлено приклад річника продукту. Ціна діє для річника, зазначеного у назві.

CASAMIGOS REPOSADO TEQUILA

Name: CASAMIGOS REPOSADO TEQUILA
SKU: 016254
Price: 385.00 PLN
Availability: InStock

Вміст алкоголю: 40%

385 zł

Продукт доступний

Casamigos Reposado to tequila kategorii reposado z meksykańskiego stanu Jalisco, wytwarzana ze 100% niebieskiej agawy Weber i leżakowana w beczkach z amerykańskiego białego dębu. Marka powstała z inicjatywy George'a Clooneya i Rande'a Gerbera, a obecnie należy do koncernu Diageo.

Surowcem jest agawa Tequilana Weber Azul pozyskiwana z wyżyn Jalisco (Los Altos), gdzie rośnie w czerwonej, gliniastej glebie. Agawy są ręcznie selekcjonowane i uprawiane na czerwonej glinie w Highlands stanu Jalisco, a następnie pieczone w tradycyjnych piecach ceglanych przez 72 godziny; dodatkowy, 80-godzinny proces fermentacji nadaje Casamigos charakterystyczny profil. Producent stosuje podwójną destylację. Po powolnym pieczeniu i podwójnej destylacji Reposado odpoczywa przez co najmniej sześć miesięcy w beczkach z amerykańskiego białego dębu. W praktyce część źródeł branżowych podaje leżakowanie trwające siedem miesięcy w beczkach po whisky. Trunek dojrzewa przez siedem miesięcy w odnowionych beczkach po bourbonie i jest butelkowany z zawartością 40% alkoholu.

Barwa to złocisty miód. Nuty destylatora wskazują na złocistomiodowy kolor oraz aromat karmelu z akcentami kakao, a w smaku suszone owoce i pikantny dąb z odrobiną słodkiej agawy. Tekstura jest jedwabista, a finisz od średniego do długiego. Reposado po siedmiu miesiącach leżakowania jest miękkie, lekko dębowe, z akcentami karmelu i kakao, o jedwabistej teksturze i średnim do długiego finiszu. Recenzja portalu Distiller uzupełnia ten obraz o inne tony. Nos przynosi lekko wędzoną, przypaloną nutę i zapach łupin orzeszków ziemnych z wanilią, klonem i przyprawową beczką, przy wciąż żywym akcencie agawy; na podniebieniu wyczuwalna jest głębia przyprawy z tytoniem i skórą oraz słodki, bogaty smak, a finisz zamyka się pieprznymi i lekko gorzkawymi tonami, kończąc po słodszej stronie.

Butelkowana z mocą 40%. To tequila do picia czystej lub z dużą kostką lodu, sprawdza się też w koktajlach cytrusowych i wariacjach na temat margarity.