Продукти (0)
Nie znaleziono produktów dla ""
Скористайтеся пошуком або перегляньте акційні продукти.
Weber Haus — невеликий виробник з Івоті на півдні Бразилії, на північ від Порту-Алегрі, який робить ставку на найвищу якість кінцевого продукту. Дистиляцію в промислових масштабах тут розпочали у 1948 році. Компанія використовує традиційні мідні аламбіки, а для витримки — бочки із семи порід деревини, зокрема місцевих бразильських. Цукрова тростина вирощується органічно (з сертифікатом) і збирається вручну, а її сорти добираються відповідно до типу ґрунту та мікроклімату. Сама дистилерня працює в повній відповідності до принципів сталого розвитку: ферментація відбувається на сто відсотків природним шляхом, на витримку потрапляє виключно серце дистиляту, а bagaço, тобто тростинові вичавки, повертається на поля як добриво. Річне виробництво становить 630 тисяч літрів.
Завдяки точності та увазі до деталей Weber Haus став одним із найбільш титулованих виробників кашаси в Бразилії — він здобув понад 130 медалей на міжнародних конкурсах, таких як Concours Mondial de Bruxelles чи San Francisco World Spirits Competition. Попри величезний успіх бренду в Бразилії та за кордоном, Weber Haus залишається сімейною компанією; сьогодні дистилернею керує четверте покоління Веберів, а компанія й далі розвивається. Від 2017 року, окрім кашаси, вона виробляє також джин і ром.
Натискаючи «Приймаю», ви погоджуєтесь на збереження файлів cookie на вашому пристрої для покращення навігації сайтом, аналізу використання сайту та допомоги в наших маркетингових заходах. Дізнатися більше