Kleine Zalze Family Reserve Cabernet Sauvignon 2018
Apelacja: WO Stellenbosch Kraj: RPA Region: Stelle Producent: Kleine Zalze Kolor: Czerwone Smak: Wytrawne Poj.: 0.75 Zaw. Alk. %: 14.5 Rocznik: 2018
Znakomity Cabernet Sauvignon z linii Family został skomponowany z ręcznie zbieranych i starannie selekcjonowanych winogron. Długi, ok. 5-cio tygodniowy kontakt ze skórkami nadał winu głębokiej, rubinowej barwy. Dojrzewanie w głównie nowych beczkach z dębu francuskiego przez 18 miesiące sprawiło, że mamy pięknie zrównoważone wino. Bukiet mocno owocowy, z dominującą słodką śliwką, czarną porzeczką oraz akcentami tytoniu i lukrecji. W smaku aksamitne, harmonia soczystości owocu, z ładnie wygładzoną, miękką taniną. Finisz długi z akcentem przypraw.