Alceno Twelve 12 TW Monastrell 2020
Apelacja: DOP Jumilla Kraj: Hiszpania Region: Murcia Producent: Alceno Jumila Kolor: Czerwone Smak: Wytrawne Poj.: 0.75 Zaw. Alk. %: 14.5 Rocznik: 2020
Kupaż odmian Monastrell (85%) i Syrah (15%). Zbiory ręczne z najstarszych w winnicy krzewów z bardzo staranną selekcją. Po zakończonej fermentacji wino dojrzewało przez 12 miesięcy w beczkach z francuskiego i amerykańskiego dębu, aby nadać charakteru. Intensywna ciemnofioletowa barwa. Na nosie złożone aromaty dojrzałych czerwonych owoców, jagody, jeżyny, fiołki oraz nuty kakao i słodkich przypraw. W ustach intensywne i eleganckie, o bogatym i pełnym posmaku z długotrwałym finiszem. Sprawdzi się w połączeniu z gulaszem z wędzonego ogona wołowego, do policzków wołowych, moussaki z jagnięciną oraz dojrzewających wędlin jak pastrami bądź chorizo.