Apelacja: IGP COMTE TOLOSAN Kraj: Francja Region: South-West Producent: Baldes Kolor: Białe Smak: Słodkie Poj.: 0.5 Zaw. Alk. %: 13.0 Rocznik: 2020
Wyjątkowe, słodkie wino stworzone z niezwykle rzadkiego dla regionu szczepu Chenin Blanc. Owoce wyłącznie zbierane ręcznie, z późnego zbioru i zaatakowane szlachetną pleśnią. Dojrzewało przez 12 miesięcy w beczkach dębowych. Przepiękna, złota barwa. Aromat świeży, pełen nut moreli, fig i miodu. W smaku znakomita równowaga pomiędzy miodową słodyczą, a pięknie zachowaną kwasowością. Świetne na aperitif lub jako deser. Idealne również do niebieskich serów, foie gras i ciast owocowych.
