Klikając „Akceptuję”, zgadzasz się na przechowywanie plików cookie na swoim urządzeniu w celu usprawnienia nawigacji w witrynie, analizy korzystania z witryny i pomocy w naszych działaniach marketingowych. Dowiedz się więcej
Wszystkie kategorie

Marques del Real Tesoro Del Principe Amontillado

Import

Apelacja: DO Jerez Kraj: Hiszpania Region: Andaluzja Producent: Estevez Smak: Wytrawne Poj.: 0.75 Zaw. Alk. %: 18.5

Sherry Amontillado del Principe jest wyprodukowane w 100% z odmiany Palomino Fino. Grona pochodzą z pojedynczej winnicy Macharnudo Alto. Moszcz jest fermentowany w kadziach stalowych, po czym przechodzi okres starzenia biologicznego pod „flor”, który jest warstwą drożdży, które chronią przed utlenieniem i nadają smaku. Po około 8 latach wino przechodzi drugi etap dojrzewania w beczkach w ramach systemu solera, co dodaje złożoności i koncentracji. Całościowy okres dojrzewania dla tego wina wynosi minimum 15 lat! W barwie jasnobursztynowe, w zapachu wyczuwalne nuty orzecha laskowego i włoskiego, naparu z rumianku, ziół i liści tytoniu. Na podniebieniu jest eleganckie, z dużą finezją i koncentracją. Alkohol jest świetnie wtopiony w strukturę, a nuty smakowe przypominają profil zapachowy. Sprawdzi się do szynki iberyjskiej bądź długo dojrzewających serów, do żurku, grochówki bądź węgierskiej gulaszowej oraz dań z dziczyzny.

Wybrane marki

Strona przeznaczona wyłącznie dla osób pełnoletnich!

Kliknij i zapoznaj się z regulaminem serwisu.