
De Stefani Prosecco Zero 0.15 Milesimato 2022
Apelacja: DOC PROSECCO Kraj: Włochy Region: Veneto Producent: De Stefani Kolor: Białe Smak: Wytrawne Poj.: 0.75 Zaw. Alk. %: 11.5 Rocznik: 2022
To Prosecco wyprodukowane jest ze starannie selekcjonowanych gron pochodzących tylko z jednego rocznika (z włoskiego: millesimato) i przy użyciu specjalnej, innowacyjnej metody. Polega ona na kilkukrotnym schładzaniu do temperatury 0 stopni najpierw winogron, a później również moszczu i wina. Fermentacja prowadzona jest natomiast w temperaturze 15 stopni. Pozwala to utrzymać, a nawet podkręcić typowy dla Prosecco jabłkowy aromat. Barwa jasno słomkowa z zielonkawymi refleksami. W nosie bardzo owocowe z przewagą jabłek i bananów oraz kwiatami w tle. W ustach gładkie i kremowe, z bardzo przyjemnymi, trwałymi bąbelkami. Idealne jako aperitif, na toast oraz do większości potraw.
Inne produkty producenta De Stefani


De Stefani Kreda Refosco 2015 1,5L

De Stefani Plavis Merlot 2013 1,5l

Redentore Chardonnay 2023

De Stefani Cabernet Sauvignon 2020 1,5
