Ron Zacapa Centenario XO to w rodzinie światowych rumów absolutny wyjątek. Zacapa nie jest rumem morskim, lecz górskim, mieszanym, z gór Gwatemali. Jest wyrabiany z miodu z trzciny cukrowej, a nie z melasy. Jego szlachetny bukiet i smak stawia go w absolutnej czołówce luksusowych alkoholi. Składniki rumu Ron Zacapa Centenario XO mają od 6 do 25 lat i leżakują w dębowych beczkach, w których wcześniej przechowywano koniak. To zbalansowana mieszanka słodyczy, przypraw, owoców i doskonałego luksusowego alkoholu. Butelka zapakowana jest w estetyczny kartonik, dzięki czemu idealnie sprawdzi się na prezent. W smaku pierwsze wrażenie kojarzy ten rum raczej z doskonałym, lekko słodkim koniakiem. Smak niezwykle głęboki, intensywny, ale delikatny Zacapa zawdzięcza dębowym beczkom, w których dojrzewa. Rum Zacapa najlepiej podawać w szklance z kostką lodu, idealnie komponuje się także w drinkach.