The Glenlivet 12 Year Old to single malt Scotch whisky z regionu Speyside, flagowy wyraz stylu destylarni założonej w 1824 roku w dolinie Livet. W czasach jej powstania w 1824 roku, gdy nielegalna destylacja była w dolinie Livet powszechna, inni wytwórcy whisky wykorzystywali nazwę „Glenlivet", więc syn założyciela, J.G. Smith, doprowadził do zmiany nazwy na „The Glenlivet".
Whisky butelkowana jest z mocą 40%. Bogata w minerały woda ze źródła Josie's Well kształtuje aromaty podczas zacierania i fermentacji, podczas gdy określona wysokość i szerokość miedzianych alembików nadaje delikatny, a zarazem złożony charakter. Reprezentująca sygnaturowy styl The Glenlivet, ta whisky najpierw dojrzewa w tradycyjnych beczkach, a następnie spędza czas w beczkach z amerykańskiego dębu, które oddają nuty wanilii i nadają trunkowi charakterystyczną jedwabistość. Flagowy single malt The Glenlivet dojrzewa w europejskim dębie, a następnie w dębie amerykańskim, łącznie przez minimum 12 lat; w 2019 roku marka dodała do nazwy określenie „Double Oak".
W profilu dominuje owoc. Oficjalne noty wskazują na jasne nuty jabłka i cytrusów rozwijające się w słodką, kwiatową złożoność, w stylu sygnaturowej owocowości The Glenlivet. Na podniebieniu rozpoznawalne są morela, ananas, renkloda, kwiat cytrusowy i opiekany piernik, maślana i bogata w wanilię tekstura zachowująca jasne nuty owocowe z nosa, z delikatnym trzaskiem dębowej przyprawy i słodu oraz odrobiną soczystości czerwonego jabłka.
To whisky lekka w stylu, charakterystyczna dla Speyside. Zaciew oparty jest w stu procentach na słodowanym jęczmieniu, dojrzewanie trwa 12 lat, a moc wynosi 40%. Gęste drewno amerykańskiego białego dębu zawiera wanilliny, które przekładają się na nuty wanilii w whisky. Finisz pozostaje łagodny, z dębem i nutą słodu.