Strona główna / Produkt / SINGLETON GLEN ORD 40YO 0.7L

Niedostępny

Na zdjęciu przedstawiony jest przykładowy rocznik produktu. Cena obowiązuje dla rocznika podanego w nazwie.

SINGLETON GLEN ORD 40YO 0.7L

Name: SINGLETON GLEN ORD 40YO 0.7L
SKU: 022778
Price: 18699.00 PLN
Availability: OutOfStock

Zaw. alkoholu: 45.9%

18 699 zł

Produkt niedostępny

The Singleton of Glen Ord 40 Year Old to single malt z destylarni Glen Ord w szkockich Highlands, zamykający serię The Epicurean Odyssey wypuszczoną przez Diageo. To trzecia i ostatnia odsłona serii – dwie wcześniejsze butelkowano jako 38- i 39-letnie, a tę jako 40-letnią. Wersję ograniczono do 1716 butelek dostępnych na całym świecie, a moc wynosi 45,9%.

Za kompozycją stoi Maureen Robinson, Malt Master Diageo. To wynik jej ponad czterech dekad doświadczenia w firmie. Dla finału serii Epicurean Odyssey, która eksploruje skrajne pokłady smaku, Robinson eksperymentowała z maksymalnym wydłużeniem maturacji wtórnej.

Punktem wyjścia był 12-letni Singleton. The Singleton of Glen Ord 40 Year Old rozpoczął życie jako Singleton 12 Year Old, po czym przeniesiono go do zestawu beczek po rumie, bourbonie, Pedro Ximénez i sherry oloroso na niemal trzy dekady. Całość wieńczy finisz w beczkach solera po rumie Zacapa XO oraz Zacapa Royal.

W profilu aromatyczno-smakowym splatają się charakter destylarni i wpływ beczek. Glen Ord znany jest z zielonych, świeżych aromatów ściętej trawy i delikatnego dymu torfowego, które są tu obecne obok nut ciemnej czekolady, owoców tropikalnych, soli morskiej i czarnego pieprzu. Nos jest łagodny, z lekkim mrowieniem na początku; owocowe nuty wierzchnie sugerują suszone jabłko i wkrótce ustępują bardziej wytrawnemu aromatowi szałwii. Podniebienie jest owocowe, w środkowej fazie przechodzi w słone i śliwkowo-kwaśne nuty, zrównoważone ciemną czekoladą oraz dymnym, pieprznym finiszem.

Barwa to głęboki bursztyn z miedzianymi refleksami, a ciało od lekkiego do średniego. To aksamitny single malt z nutami głębokiej ciemnej czekolady i dojrzałych, soczystych śliwek. Butelkę warto serwować w klasycznej szklance do whisky, czystą lub z odrobiną wody.