Specjalna, limitowana edycja whisky blended malt Scallywag, która w porównaniu do standardowej wersji, została poddana dodatkowemu finiszowi w beczkach po sherry Pedro Ximenez i zabutelkowana z mocą cask strength 52,8%. Scallywag Noir to whisky o głębokim mahoniowym kolorze, która urzeka aromatami słodkich, ciemnych owoców i rozgrzewających przypraw. W smaku z każdym łykiem ujawniają się bogate nuty ciemnej czekolady, słodko-pikantne nuty dębu i namoczonych w sherry rodzynek. Finisz jest długi, trwały i niezwykle przyjemny, pełny nut melasy, dojrzałych fig i wiśni.