Strona główna / Produkt / RIESLING 0,75 2024 PŁOCHOCCY

Na zdjęciu przedstawiony jest przykładowy rocznik produktu. Cena obowiązuje dla rocznika podanego w nazwie.

RIESLING 0,75 2024 PŁOCHOCCY

Name: RIESLING 0,75 2024 PŁOCHOCCY
SKU: 028106
Price: 99.00 PLN
Availability: InStock

Zaw. alkoholu: 11.5% ・ Kolor: Białe ・ Smak: Wytrawne

99 zł

Produkt dostępny

Riesling Płochoccy 2024 to białe wino wytrawne z Winnicy Płochockich, jednoszczepowe, powstałe z odmiany Riesling. Winnica leży w Darominie koło Sandomierza, na Sandomierskim Szlaku Winiarskim, i należy do najstarszych profesjonalnie prowadzonych gospodarstw winiarskich w kraju.

Winnica gospodaruje na areale około 7 hektarów, gdzie rośnie ponad 20 odmian winorośli. Łączy się tu szlachetne szczepy Vitis Vinifera z odmianami odpornymi, tworząc wina, które oddają charakter lessowych wzgórz Sandomierszczyzny. Winiarnia prowadzona jest ekologicznie, z elementami biodynamiki, a produkowane wina są wegańskie. Fermentacja odbywa się w zbiornikach ze stali nierdzewnej, dzięki czemu zachowywana jest świeżość i naturalny charakter owoców; wybrane wina dojrzewają następnie w beczkach dębowych i akacjowych.

W kieliszku wino ma jasnożółtą barwę z zielonymi refleksami. W aromacie wyczuwalne są owoce cytrusowe, jabłka, brzoskwinia oraz delikatne nuty mineralne charakterystyczne dla szczepu. Smak jest wytrawny, prowadzony przez wyraźną kwasowość typową dla Rieslinga, z owocowym rdzeniem i subtelną mineralnością.

Wyraźna kwasowość sprawia, że wino to dobrze łączy się z wieloma potrawami – szczególnie z owocami morza, sushi, rybami, drobiem oraz szparagami. Producent wskazuje również, że to wino ze sporym potencjałem starzenia.