Perrier-Jouët Belle Époque 2015 to rocznikowy szampan prestige cuvée z regionu Champagne, rozpoznawalny dzięki butelce zdobionej kwiatami japońskiej anemony. Perrier-Jouët Belle Époque to oryginalna rocznikowa cuvée Belle Époque, która pojawiła się po raz pierwszy w 1964 roku. Butelka zdobiona jest delikatnym motywem japońskich białych anemonów stworzonym dla Maison Perrier-Jouët przez mistrza Art Nouveau Emile'a Gallé w 1902 roku.
Cuvée opiera się na kupażu trzech szczepów regionu. Chardonnay 50%, Pinot noir 45% i Pinot meunier 5%, a Belle Époque leżakuje w piwnicach Maison przez co najmniej pięć lat. Winnice domu rozciągają się na kilku obszarach Champagne. Rozciągają się od Côte des Blancs przez Reims aż po Vallée de la Marne. Rok 2015 miał charakter wyraźnie słoneczny i ciepły. Sezon wegetacyjny 2015 charakteryzował się łagodną zimą i wczesnym kwitnieniem, co przełożyło się na dojrzałe owoce.
W kieliszku szampan przyjmuje bladozłotą barwę. Białe złoto ze srebrzystymi refleksami; delikatne aromaty białych kwiatów, a po nich owocowe nuty białej brzoskwini i grejpfruta. Do tego nuty kwiatów, owoców i przypraw, w tym czarnego bzu, duszonej gruszki, kminu i zielonego pieprzu. Wine Spectator zwraca uwagę na strukturę i teksturę tego rocznika. Elegancki szampan o satynowym mousse, z jasnym uderzeniem kwasowości nasyconej cytryną Meyera jako osnową dla precyzyjnie splecionych nut duszonej moreli i gruszki, brioche, kandyzowanego imbiru i siekanego migdała. Ładny i kwiatowy w finiszu.
Rocznik 2015 wpisuje się w bardziej wystawny profil domu. W słonecznym roczniku 2015 o klimacie kontynentalnym Belle Époque powraca do wystawnego, hedonistycznego stylu, jaki można było znaleźć w 2012. Szampan osiągnął moc 12,5%. Jeśli chodzi o okno picia, oceny krytyków się różnią. Wine Enthusiast wskazuje na picie teraz, natomiast Wine Spectator wymienia Chardonnay, Pinot noir i Pinot meunier oraz zaleca picie teraz do 2035 roku.