Strona główna / Produkt / LAPHROAIG QUARTER CASK 0,7L 48%

Na zdjęciu przedstawiony jest przykładowy rocznik produktu. Cena obowiązuje dla rocznika podanego w nazwie.

LAPHROAIG QUARTER CASK 0,7L 48%

Name: LAPHROAIG QUARTER CASK 0,7L 48%
SKU: 008185
Price: 245.00 PLN
Availability: InStock

Zaw. alkoholu: 48%

245 zł

Produkt dostępny

Laphroaig Quarter Cask to single malt Scotch whisky z Islay, butelkowany z mocą 48%, wyróżniający się podwójną maturacją w beczkach z amerykańskiego dębu. Wprowadzony na rynek po raz pierwszy w 2004 roku, jest jednym z rdzennych wyrazów destylarni z południowego wybrzeża wyspy, założonej w 1815 roku przez braci Donalda i Alexandra Johnstonów.

Sednem tego wydania jest sposób dojrzewania. Whisky leżakuje najpierw w standardowych beczkach po bourbonie, zanim zostaje przelana do beczek quarter cask, które zapewniają zwiększony kontakt z dębem. Ich zmniejszony rozmiar oznacza, że spirytus ma więcej styczności z drewnem, wzmacniając naturalne smaki whisky dojrzewającej wcześniej w beczkach po bourbonie. Sama nazwa nawiązuje do tradycji: Laphroaig Quarter Cask inspirowana jest dawnym zwyczajem transportowania whisky na grzbietach koni jucznych, gdy trunek przechowywano w mniejszych beczkach quarter cask. Trunek nie jest filtrowany na zimno – poddany jest jedynie filtracji barierowej, aby zachować charakter wypracowany w niewielkich beczkach.

W aromacie i smaku splata się torfowa, fenolowa moc Laphroaig z wpływem amerykańskiego dębu. Nuty kokosa, banana i wanilii dopełniają rozpoznawalny, ciężki torf, a wszystko zamyka długi, słodki i dymny finisz. Profil producent opisuje jako głęboki, złożony i dymny, z zaskakującą, łagodną słodyczą oraz naprawdę długim, wysuszającym zakończeniem z odpowiednią dawką dymu i przypraw. Na nosie pojawiają się też tony toffi i karmelu. Wrażenie toffi i karmelu wywołują wanilie i taniny amerykańskiego dębu, a do tego dochodzi wysuszenie pochodzące z olejku drzewnego.

Tekstura jest pełna i powlekająca podniebienie. To miękki i aksamitny single malt z wyrazistymi, żywymi nutami, większym natężeniem smaku i aromatu. Mocniejsze butelkowanie przy 48% oraz brak filtracji na zimno podkreślają teksturę i intensywność trunku. Wydanie to zostało nagrodzone złotym medalem International Wine & Spirits Competition w 2021 roku.