Johnnie Walker Blue Label Year of the Rabbit to limitowana edycja kultowego szkockiego blendu, wypuszczona przez Diageo z okazji księżycowego Nowego Roku 2023. Etykietę z tegorocznym zwierzęciem zodiaku, skaczącym wśród górskich szczytów ponad sylwetką Striding Mana, zaprojektowała Angel Chen. Pochodząca z Szanghaju projektantka, studentka mody w Central Saint Martins College of Art w Londynie, oddała w grafice motywy łaskawości, elegancji i piękna, które symbolizuje królik.
Płyn we wnętrzu to klasyczny Blue Label, blend, który zadebiutował w 1992 roku. Blue Label czerpie z bezprecedensowych rezerw dojrzewającej szkockiej Diageo z czterech regionów – Highland, Lowland, Speyside i Islay – w tym z zamkniętych destylarni, do których Johnnie Walker ma uprzywilejowany dostęp. Tylko jedna na dziesięć tysięcy beczek ma cechy, charakter i smak pozwalające oddać charakterystyczny profil Johnnie Walker Blue Label. Za kompozycję odpowiada zespół blenderów pod kierunkiem Master Blender Emmy Walker.
Profil aromatyczny pozostaje wierny standardowemu wydaniu. Na nosie fale przypraw ustępują miejsca wanilii i miodowi, a na podniebieniu karmel i orzechy laskowe przeplatają się z gorzką czekoladą. Obfitość przypraw i suszonych owoców pochodzących ze szkockich whisky ze Speyside i Highland równoważy wanilia, uwalniając warstwy słodkich owoców, gorzkiej czekolady, toffi i prażonych orzechów. Whisky z Port Ellen dokłada nadmorską dymność, która nabiera tempa w długim finiszu.
Whisky butelkowano w pojemności 0,7 litra z mocą 40%. Edycja powstała wyłącznie w limitowanym nakładzie i nie jest już produkowana, co czyni ją pozycją kolekcjonerską – jej wartość opiera się zarówno na rzadkości samego blendu, jak i na autorskiej oprawie graficznej.