Johnnie Walker Black Label Icon to blended Scotch whisky ze Szkocji w limitowanej oprawie wizualnej, zbutelkowana z mocą 40%. Pod zmienionym, kolekcjonerskim opakowaniem kryje się klasyczny Black Label – w wersji Icon szatę graficzną odświeżono z okazji 200-lecia marki Johnnie Walker. Z okazji 200 lat od chwili, gdy John Walker rozpoczął swoją drogę, ikony domu Walkerów otrzymały limitowaną, inspirowaną modą oprawę z nowymi projektami butelek.
Marka wywodzi się z grocerni Johna Walkera w Kilmarnock w hrabstwie East Ayrshire. Alexander Walker wprowadził charakterystyczną kwadratową butelkę i ukośną etykietę, a w 1893 roku Walkerowie nabyli destylarnię Cardhu i dalej rozbudowywali firmę, wykupując udziały w kolejnych destylarniach. Dziś marka należy do koncernu Diageo. Głównym słodowym whisky w sercu Black Label pozostaje destylat z Cardhu w regionie Speyside, uzupełniany dziś przez pozostałe destylarnie z diageowskiego programu Four Corners of Scotland, z grain z Cameronbridge i słodem z Glenkinchie.
Kupaż tworzą wyłącznie single malty i whisky zbożowe, które dojrzewały w beczkach przez co najmniej 12 lat i pochodzą z czterech krańców Szkocji. Kupaż składa się z około 40 single maltów i whisky zbożowych leżakowanych minimum 12 lat. Wszystkie składniki Black Label dojrzewały co najmniej 12 lat, a finalny kupaż butelkowany jest z mocą 40% po filtracji na zimno i dodaniu barwnika.
W profilu dominuje połączenie słodyczy i dymu. Z początku delikatny dym, za nim szybko zimowe przyprawy – goździk, pieprz, cynamon – a pod spodem słodka wanilia i subtelna owocowość. Na podniebieniu miękkie wejście z karmelowym smakiem i teksturą, dalej wanilia, słodkie jabłka i cukier jęczmienny, po czym dąb i alkohol przejmują prowadzenie narastającą pieprzną przyprawą i dymem drzewnym; na końcu pojawia się też lekko taniczna nuta sandałowca. Finisz łączy słodki owoc i dymny torf z nutą skórek cytrusowych.
Można pić ją czystą, z odrobiną wody lub z lodem. Black Label sprawdza się czysty, z lodem lub jako kluczowy składnik klasycznych i nowoczesnych highballów oraz koktajli.