Johnnie Walker Black Label to szkocka whisky blended ze stajni Johnnie Walker, w której wszystkie komponenty leżakowały minimum 12 lat. Powstaje wyłącznie z single maltów i whisky zbożowych dojrzewających w beczkach przez co najmniej 12 lat, pozyskiwanych z czterech krańców Szkocji.
Marka wywodzi się z manufaktury John Walker & Sons w Kilmarnock, a Black Label sięga korzeniami przełomu XIX i XX wieku. Pierwotnie funkcjonowała jako Extra Special Old Highland z dojrzewaniem 12-letnim, a po rebrandingu w 1909 roku, wraz z dodaniem słynnego logo Striding Man, whisky zaczęły być znane po prostu od kolorów swoich etykiet. Dziś marka należy do koncernu Diageo.
Kupaż łączy whisky z różnych regionów Szkocji. To blend single maltów i whisky zbożowych ze Speyside, Highlands, Lowlands i Islay. Według źródeł branżowych klasyczny 12-letni Black Label opiera się na destylarniach Four Corners of Scotland: Clynelish w Highlands, Cardhu w regionie Speyside, malcie z Glenkinchie i whisky zbożowej z Cameronbridge, z odrobiną dymu z Caol Ila. Whisky butelkowana jest z mocą 40%, po filtracji na zimno i z dodatkiem karmelu barwiącego.
W profilu dominuje połączenie słodyczy i dymu. Barwa głęboko złota z ciemniejszymi refleksami; w aromacie słodycz spowita dymem z odrobiną pieprzu, a na podniebieniu słodka wanilia i kremowa toffi. Finisz przynosi słodki owoc i dymny torf ze skórką cytrusów. Źródła branżowe dopowiadają nuty zimowych przypraw i melasy, odrobiny białego pieprzu i cytrusów, a w smaku pełnię z dymem drzewnym, suchą przyprawą, jęczmieniem i zbożem, kremową toffi i wyraźnym akcentem ziołowym.
Black Label pozostaje jednym z najbardziej rozpoznawalnych blendów na świecie. To jedna z najdłużej obecnych i najbardziej wpływowych whisky, jakie kiedykolwiek powstały; zanim single malty zyskały szeroką popularność, blendy takie jak Johnnie Walker Black Label wprowadzały whisky do szerszego grona odbiorców i wciąż znana jest z powtarzalnej jakości. Można ją pić czystą, z lodem lub jako bazę klasycznych i współczesnych highballi oraz koktajli.