Strona główna / Produkt / JOHNNIE WALKER BLACK HIGHLAND ORIGIN 0,7

Niedostępny

Na zdjęciu przedstawiony jest przykładowy rocznik produktu. Cena obowiązuje dla rocznika podanego w nazwie.

JOHNNIE WALKER BLACK HIGHLAND ORIGIN 0,7

Name: JOHNNIE WALKER BLACK HIGHLAND ORIGIN 0,7
SKU: 019611
Price: 122.50 PLN
Availability: OutOfStock

Zaw. alkoholu: 42%

122,50 zł

Produkt niedostępny

Johnnie Walker Black Label Highland Origin to 12-letnia szkocka whisky typu Blended Malt, stworzona wyłącznie z single maltów z regionu Highlands. Powstała z bogatej, ciemnej owocowości, z nutami czerwonych jagód i owoców pestkowych, skomponowana z single maltów z Highlands, z whisky z Clynelish i Teaninich w rdzeniu kupażu.

Butelka należy do serii Black Label Origin – kolekcji opracowanej przez Diageo. Johnnie Walker ogłosił serię Black Label Origin jako zestaw czterech regionalnych wersji mających celebrować „cztery zakątki" Szkocji; limitowana edycja obejmuje wersje Islay, Highlands, Lowlands i Speyside, wszystkie leżakowane przez 12 lat, zgodnie z Johnnie Walker Black Label. Za stworzeniem serii pod kierunkiem master blendera Jima Beveridge'a stał George Harper, a zamierzeniem było pokazanie regionów współtworzących Black Label, ze skupieniem na dymie (Islay), świeżych owocach (Speyside), bogatych owocach (Highlands) i kremowości (Lowlands). Harper i Beveridge zauważyli, że wersja Highland Origin była największym wyzwaniem przy realizacji założeń – ze względu na różnorodność regionu.

Whisky to czysty Blended Malt, bez udziału whisky zbożowej. Wersje Islay, Highlands i Speyside Origin to blended malty, podczas gdy Lowlands Origin jest blended Scotch whisky, łączącą whisky słodową ze zbożową z Cameronbridge. Butelkowanie odbywa się przy mocy 42%. Harper dodał, że nieco wyższa moc, w porównaniu z Black Label, pomaga przy wykorzystaniu whisky w koktajlach.

Profil aromatyczny prowadzony jest przez Clynelish i Teaninich. Wersja eksponuje bogaty owocowy charakter Black Label, z nosem marmolady na dobrze przypieczonym toście, nektaryny, płynnego miodu, kandyzowanej skórki, suchych przypraw i herbatników bourbon. Krągłe nuty pomarańczy z kremową wanilią i pieprznymi przyprawami; przyprawy nasilają się wraz z akcentami zwęglonego dębu, gdy smaki marmolady ustępują. Inaczej rozkłada to The Whisky Exchange: whisky czerpie jasne, świeże nuty z destylarni Teaninich i głębsze tony z Clynelish w Sutherland, a jako pierwsze ujawniają się pomarańcze, migdały i konfitura morelowa, po których przychodzą głębsze tony liścia tytoniu i dębowej przyprawy.

To wydanie limitowane, kierowane pierwotnie do sprzedaży podróżnej. Seria trafiła najpierw do globalnej sprzedaży podróżnej w lipcu 2019 roku, a wersje Lowlands i Speyside Origin trafiły do wybranych rynków w październiku; całość była wprowadzana globalnie w 2020 roku. Diageo nie sprecyzowało skali oznaczenia „limited edition", podając jedynie, że seria nie będzie powtórzona.