Strona główna / Produkt / JOHNNIE WALKER BLACK 12YO SHERRY FINISH 0,7L GOŁY

Na zdjęciu przedstawiony jest przykładowy rocznik produktu. Cena obowiązuje dla rocznika podanego w nazwie.

JOHNNIE WALKER BLACK 12YO SHERRY FINISH 0,7L GOŁY

Name: JOHNNIE WALKER BLACK 12YO SHERRY FINISH 0,7L GOŁY
SKU: 020927
Price: 125.00 PLN
Availability: InStock

Zaw. alkoholu: 40%

125 zł

Produkt dostępny

Johnnie Walker Black Label Sherry Finish to szkocka whisky kupażowana z dębowym dokończeniem maturacji w beczkach po sherry. Składniki kupażu leżakowały co najmniej 12 lat, a finisz odbywa się w beczkach po sherry z Jerez, które dodają trunkowi łagodnych, słodkich nut.

Trunek opiera się na recepturze klasycznego Black Label. Słodki owoc i przyprawa pochodzą z destylarni takich jak Clynelish w Highlands i Cardhu w Speyside, kremowy toffi, miodowa słodycz i wanilia z destylarni z Lowlands, takich jak Cameronbridge i Glenkinchie, a całość spowita jest dymem z Caol Ila na wyspie Islay. Sherry Finish to ten sam kupaż co dwunastoletni Black Label, lecz z nieujawnionym okresem dokończenia maturacji w beczkach po sherry. Producent nie podaje dokładnych proporcji poszczególnych destylatów. Moc trunku wynosi 40%.

W aromacie pojawia się słodycz przełamana dymem i nutą pieprzu. Nos przynosi keks bakaliowy, daktyle i suszoną morelę z przyprawami – imbirem i cynamonem – oraz słodkie tony rumu, toffi i gorzkiej czekolady, a na podniebieniu pieprz, odrobinę chilli i bogatą słodycz suszonych owoców, toffi i palonego karmelu. Barwa jest głęboko złota z ciemniejszymi głębiami, a na podniebieniu łączą się bogata słodycz fig i bardziej soczysty smak śliwek, oba pochodzące z beczek sezonowanych sherry.

Trunek sprawdza się czysty lub z lodem, a do pary dobrze komponuje się ze słodkimi dodatkami, takimi jak ciemne owoce, orzechy i czekolada po posiłku.