Strona główna / Produkt / JACK DANIELS TRIPLE MASH 0,7L 50%

Na zdjęciu przedstawiony jest przykładowy rocznik produktu. Cena obowiązuje dla rocznika podanego w nazwie.

JACK DANIELS TRIPLE MASH 0,7L 50%

Name: JACK DANIELS TRIPLE MASH 0,7L 50%
SKU: 022458
Price: 189.00 PLN
Availability: InStock

Zaw. alkoholu: 50%

189 zł

Produkt dostępny

Jack Daniel's Triple Mash to blended straight whiskey w klasyfikacji bottled-in-bond, wyprodukowane w destylarni w Lynchburg w stanie Tennessee i butelkowane w mocy 50%. To trzeci element linii Bonded Series marki, łączący w jednym kupażu trzy różne destylaty tego samego producenta.

Kupaż opiera się na trzech osobnych, bonded straight whiskey Jack Daniel's. Triple Mash to blend trzech straight, bottled-in-bond whiskey Jack Daniel's: 60% Tennessee Rye, 20% Tennessee Whiskey i 20% American Malt. Każdy komponent ma własny zasyp: 60% Jack Daniel's Tennessee Rye (70% Rye, 18% Corn, 12% Malted Barley), 20% Jack Daniel's Tennessee Whiskey (80% Corn, 12% Rye, 8% Malted Barley) oraz 20% Jack Daniel's American Malt (100% Malted Barley). Składnik słodowy jest tu najbardziej nietypowy dla marki – American malt whiskey jest destylowane przez firmę od 2013 roku, powstaje w 100% ze słodowanego jęczmienia, a w Triple Mash spełnia wymóg bottled-in-bond, co oznacza słód o wieku co najmniej czterech lat.

Klasyfikacja bottled-in-bond narzuca ścisłe reguły produkcji. Jako whiskey bottled-in-bond Triple Mash musi być destylowane przez jednego destylatora w trakcie jednego sezonu destylacyjnego, dojrzewać w rządowym magazynie bonded przez co najmniej cztery lata i być butelkowane w mocy 100 proof. W praktyce oznacza to, że każdy z destylatów powstał w Lynchburg w tym samym sezonie destylacyjnym, dojrzewał zgodnie z wymogami Bottled in Bond Act, a następnie został połączony i zabutelkowany w mocy 100 proof. Beczki są ręcznie selekcjonowane pod kątem głębszego koloru, smaku i aromatu, co przekłada się na ciemniejszy, bardziej zbudowany i wyraźnie dębowy charakter.

W profilu aromatycznym słychać przenikanie się trzech stylów. Na wejściu łagodne, ziemiste aromaty z ciemnymi malinami, śliwką, figą i herbatą Earl Grey; obecne są też cedr i sosna, które budują splecioną nutę dębu. Na podniebieniu i w finiszu wracają zboże i słód – w finiszu, średnio długim, pojawiają się prażone ziarno, karmel, suszone owoce i słodowa słodkość. Tekstura jest krągła i lekko oleista, a wysoka moc daje wyraźne, pieprzne ciepło.