Strona główna / Produkt / JACK DANIELS 0,7L RYE WHISKEY 45%

Na zdjęciu przedstawiony jest przykładowy rocznik produktu. Cena obowiązuje dla rocznika podanego w nazwie.

JACK DANIELS 0,7L RYE WHISKEY 45%

Name: JACK DANIELS 0,7L RYE WHISKEY 45%
SKU: 015501
Price: 155.00 PLN
Availability: InStock

Zaw. alkoholu: 45%

155 zł

Produkt dostępny

Jack Daniel's Tennessee Rye to whiskey żytnia z destylarni w Lynchburgame w stanie Tennessee, zbudowana wokół zacieru z przewagą żyta. Jack Daniel's Tennessee Rye to straight rye whiskey łącząca wyraźny smak ziarna żyta z charakterystycznym łagodnym profilem Jack Daniel's, oparta na zacierze złożonym z 70 procent żyta, 18 procent kukurydzy i 12 procent słodowanego jęczmienia. Wprowadzona w 2017 roku, powstaje na pierwszym nowym zacierze Jack Daniel's od 1866 roku.

Destylarnia Jack Daniel należy do koncernu Brown-Forman. Zakład został założony w 1866 roku i mieści się przy 182 Lynchburg Highway w Lynchburgu w stanie Tennessee. Tym, co odróżnia tę whiskey od klasycznych żytnich odpowiedników z Kentucky, jest proces produkcji typowy dla Tennessee. Ta straight Tennessee Rye przechodzi standardowy proces łagodzenia węglem drzewnym przed nalaniem do beczek, zgodnie z wymogami dla whiskey z Tennessee; zacier stanowi 70 procent żyta, 18 procent kukurydzy i 12 procent słodowanego jęczmienia, a trunek nie ma deklaracji wieku i butelkowany jest przy 45%. Do produkcji wykorzystywana jest woda źródlana z własnego źródła Cave Spring Hollow.

W profilu aromatycznym producent wskazuje na łagodną, wielowarstwową kompozycję. Trunek jest łagodzony węglem drzewnym z klonu cukrowego, a efektem jest wyrazista, pikantna whiskey żytnia o miękkim finiszu; w profilu pojawiają się słodki karmel i wytrawna przyprawa korzenna, z pieprzowym charakterem żyta w tle, a delikatny aromat łączy słodki owoc z pikantnym żytem i dębem. Redakcyjne noty branżowe rozwijają ten obraz: kolor to głęboki złocisty bursztyn, w nosie prażona kukurydza, tostowany dąb i waniliowa fudge z karmelem, cynamonem, czarnym pieprzem i bananem, a na podniebieniu trunek jest średnio zbudowany, wytrawny i umiarkowanie pikantny, z toffi, waniliową fudge, cynamonem i tostowanym dębem. Charakterystyczna dla marki nuta bananowa powraca w wielu ocenach.

Butelkowany przy 45%, ten rye sprawdza się zarówno czysty, jak i w koktajlach. To zrównoważona whiskey żytnia, którą można podawać z lodem lub jako składnik koktajlu, dostępna we wszystkich 50 stanach. Producent poleca ją do klasyki takiej jak Sazerac czy Old Fashioned.