Wino powstało wyjątkową metodą drugiej fermentacji w butelce, która nazywana jest również metodą tradycyjną (méthode traditionnelle). W ten sposób powstają wina musujące w regionie Szampanii. Classique Brut to swoiste połączenie finezji i klasyki. Kombinacja trzech odmian winorośli odpowiada za obecność w nosie owocowego sadu. Kuszące, wibrujące musowanie wnosi cytrusowe orzeźwienie, a delikatne kredowe tło nadaje winu wrażenie słoności. Całość wieńczy kremowy finisz, który poprzedza posmak chrupiącego wczesnego jabłka. Dojrzewające i wyprodukowane w rodzinnej Winnicy Turnau.