Strona główna / Produkt / BALTIC VODKA 0,7L 40% latarnia

Na zdjęciu przedstawiony jest przykładowy rocznik produktu. Cena obowiązuje dla rocznika podanego w nazwie.

BALTIC VODKA 0,7L 40% latarnia

Name: BALTIC VODKA 0,7L 40% latarnia
SKU: 028478
Price: 75.00 PLN
Availability: InStock

Zaw. alkoholu: 40%

75 zł

Produkt dostępny

Baltic Vodka to polska wódka ziemniaczana produkowana przez Polmos Siedlce, o mocy 40%, wywodząca się z marki znanej jeszcze z czasów PRL. W 2015 roku Polmos Siedlce przywrócił wódkę Baltic według zupełnie nowej receptury i obecnie jest ona destylowana z ziemniaka.

Podstawą tego trunku jest starannie dobrany surowiec. Wódkę produkuje się z ziemniaków odmiany Ikar zbieranych na koniec sezonu, w których poziom skrobi wynosi około 22%. Baltic destyluje się z czystego ziemniaczanego spirytusu, a następnie dwukrotnie filtruje i poddaje naturalnym procesom rafinacji.

Profil sensoryczny wpisuje się w charakter wódek ziemniaczanych. W nosie pojawia się nuta świeżych warzyw i delikatny zapach alkoholu, a smak jest bogaty i ziemisty, z przyjemnym waniliowym zakończeniem. Recenzja branżowa opisuje trunek nieco odmiennie, akcentując surowcowy rys w starym stylu: wyczuwalny aromat ogniska i pieczonych ziemniaków, wyrazistość, w ustach dość szorstka, przy słodkim i kremowym finiszu z lekkim posmakiem purée.

Marka ma długą, choć nieciągłą historię. W latach PRL była jedną z bardziej popularnych wódek, oferowaną w kilku wersjach eksportowych i krajowych, o mocy 50 i 40%. Na ogół Baltic destylowano wówczas z żyta, ale przez pewien czas robiono ją także z ziemniaków. Warto dodać, że przez lata trunek pod tą nazwą funkcjonował również poza Polską – Baltic Vodka była produkowana na Łotwie oraz w Serbii przez firmę Takovo „po licencji Polmos Polska”.