Cahors noir – głębia francuskiego smaku

Degustacja win Baldès z Cahors – malbec o głębokim charakterze w duecie z serami od Fabryki Deli. Odkryj francuską tradycję smaku.

Zapraszamy na wyjątkową degustację win francuskiego producenta Baldès, podczas której odkryjemy charakter jednego z najbardziej fascynujących regionów winiarskich południowo-zachodniej Francji – Cahors.

To właśnie tutaj szczep malbec zyskał swoją wyjątkową tożsamość, oferując głęboką barwę, intensywne aromaty i wyrazisty charakter. Podczas spotkania poznamy bliżej specyfikę regionu, tradycję jego winiarstwa oraz filozofię producenta Baldès.

Degustacji towarzyszyć będzie specjalnie przygotowany food pairing z serami wyselekcjonowanymi przez Fabrykę Deli na BioBazarze.

Starannie dobrane kompozycje pozwolą nam odkryć, jak kremowość, intensywność i różnorodność tekstur serów wpływają na odbiór poszczególnych win. Będziemy poszukiwać harmonijnych połączeń, ciekawych kontrastów i nieoczywistych zestawień, które wydobywają z każdego produktu to, co najlepsze.

To spotkanie z autentycznym charakterem Cahors, francuską tradycją i niezwykłym światem food pairingu.

Baldès, malbec i wyjątkowe sery. Jedna opowieść o głębi francuskiego smaku.