Położona w malowniczej prowincji Hunan destylarnia Goalong jest klejnotem w chińskim przemyśle whisky. Założona została przez pana Alan Gao, pasjonata alkoholi, destylarnia ma swoje korzenie w ambitnej wizji mającej na celu podniesienie standardów chińskiego przemysłu whisky. Marka Goalong została stworzona już w 2011 roku. Pierwsza butelka Goalong Single Malt Whisky - Laboratory The 1st powstała w 2016 roku. W 2017 r. obok rzeki Liuyang u podnóża góry Dawei rozpoczęto budowę Liuyang Goalong Liquor Distillery Co. (Goalong Distillery). Destylarnia jest znana z licznych innowacji i postępu technologicznego i stała się pionierem w rozwijającym się sektorze produkcji whisky. Jednym z unikalnych rozwiązań jest metoda podgrzewania destylatu, w której wykorzystuje się ogrzewanie olejem termalnym, co według producenta odgrywa istotną rolę w kształtowaniu „lekko przypalonego, tostowego” smaku whisky Goalong. W 2022 roku po raz pierwsza whisky Goalong Single Malt Small Batch trafiła na rynek europejski.