Jeśli klasyczne Negroni wydaje Ci się zbyt intensywne, ta śródziemnomorska wersja może trafić w Twój gust. Lżejsza, bardziej ziołowa, a nadal z charakterem – i równie prosta do przygotowania w domu.

Składniki:

• 30 ml ginu (np. Citrum Gin)

• 30 ml wermutu (np. Vermouth de Forcalquier)

• 30 ml białego likieru (np. Gentiane de Lure)

• plasterki cytryny

• lód

Jak zrobić Mediterranean Negroni?

W shakerze wymieszaj gin, wermut oraz likier. Wrzuć do szklanki 3–4 kostki lodu, dodaj przecięty na pół plaster cytryny, a następnie przelej koktajl do szklanki.

Porada eksperta M&P

Jeśli nie masz w domu shakera z powodzeniem zastąpi go na przykład słoik z zakrętką. Zadbaj o to, żeby był szczelny.