Tasca Lamuri 2021 NERO D'AVOLA REGALEALI
Apelacja: DOC Sicilia Kraj: Włochy Region: Sicilia Producent: Tasca Conti D’almerita Kolor: Czerwone Smak: Wytrawne Poj.: 0.75 Zaw. Alk. %: 13.5 Rocznik: 2021
Nazwa Lamuri wywodzi się z sycylijskiego wyrazu, który po włosku brzmi L’Amore, czyli miłość, którą Tasca wkłada, tworząc swoje wina. Lamuri to 100% Nero d’Avola pochodzące z upraw winorośli położonych wysoko na wzgórzach, skąd się pozyskuje najlepszej jakości grona. Po zakończonej fermentacji wino dojrzewa 12 miesięcy w beczkach z dębu francuskiego typu barrique, z czego 20% stanowią nowe, co nadaje mu finezji. Intensywnie rubinowe w barwie oferuje hojne aromaty ciemnych wiśni i śliwek, jeżyn oraz wanilii, tytoniu i dzikich ziół. Na podniebieniu aksamitne taniny w połączeniu z kwasowością składają się na eleganckie i zarazem wyraziste wino. Dominują ciemne owoce, lukrecja i akcenty ziół i mięty z długim finiszem. Doskonałe do dań mięsnych tagine z wołowiną, do grillowanej jagnięciny, lasagne oraz makaronów z sosem bolońskim.