Bastianich Schioppettino 2022
Apelacja: DOC Friuli Colli Orientali Kraj: Włochy Region: Friuli Producent: Bastianich Kolor: Czerwone Smak: Wytrawne Poj.: 0.75 Zaw. Alk. %: 13.0 Rocznik: 2022
Wino stworzone w 100% z ręcznie zbieranych gron lokalnej odmiany Schioppettino. Fermentacja alkoholowa i malolaktyczna zachodzi w kadziach ze stali nierdzewnej, następnie wino dojrzewa przez 7 miesięcy w stalowych kadziach. Barwa rubinowa z fioletowymi refleksami. Aromat delikatnych, czerwonych owoców, mocno podbity pikanterią - z wyczuwalnymi nutami pieprzu. W smaku gładkie, eleganckie, z ładnie zaznaczoną taniną i dobrym poziomem kwasowości. To lekkie w swej strukturze wino, jest świetne do przystawek, delikatnych mięs, dzikiego ptactwa i dojrzałych serów.