Apelacja: AOP SANCERRE Kraj: Francja Region: Dolina Loary Producent: Domaine Tinel-Blondelet Kolor: Białe Smak: Wytrawne Poj.: 0.75 Zaw. Alk. %: 12.5 Rocznik: 2023
Sancerre Fretoy to 100% gron Sauvignon Blanc zbieranych z ok 40-letnich krzewów. Wino fermentowało i krótko dojrzewało w kadziach ze stali nierdzewnej. Ma złotą barwę, z jasno zielonymi refleksami. W aromacie świeże i mineralne, z nutami cytrusów. W smaku od pierwszego łyku wiadomo, że mamy do czynienia z bardzo dobrym Sauvignon z doliny Loary. Zaczyna się od ataku mineralności, zaznaczonej kwasowości i świeżości, w kolejnym łyku dostrzegamy miękką dojrzałość i akcenty owoców tropikalnych. Znakomite do koziego sera, owoców morza, rybnych pasztetów czy tatara z łososia,
