
Heiderer Berenauslese 2021
Apelacja: Wagram Kraj: Austria Region: Wagram Producent: Heiderer Mayer Kolor: Białe Smak: Słodkie Poj.: 0.375 Zaw. Alk. %: 12.0 Rocznik: 2021
Beerenauslese jest kategorią szlachetnych win deserowych. Wytwarzane z odmiany Weissburgunder (Pinot Blanc) zbieranej późną jesienią, kiedy grona osiągną odpowiednią koncentrację, co wpływa na intensywność smaku i aromatu. Wino o barwie głębokiego złota, ze wspaniałymi bursztynowymi refleksami, w którego aromacie odnajdziemy nuty skórek pomarańczy, dojrzałych moreli, rodzynek i miodu. Na podniebieniu gęste, charakteryzuje się zwartą strukturą i świeżością. Idealnie komponuje się z musami czekoladowymi i innymi deserami, a także do serów z niebieską pleśnią, pasztetów w towarzystwie gąszczu bądź chutney oraz smażonej foie gras.
Inne produkty producenta Heiderer Mayer


Heiderer St.Laurent Wagramer Selektion 2022

Heiderer Zweigelt Wagramer Selektion 2021

Heiderer Esprit Frizzante 2011

Heiderer Gruner Veltliner Strawanzer 2023
