Pascual Toso Alta Reserve Malbec 2021
Apelacja: Mendoza Kraj: Argentyna Region: Mendoza Producent: Pascual Toso Kolor: Czerwone Smak: Wytrawne Poj.: 0.75 Zaw. Alk. %: 14.0 Rocznik: 2021
Wino skomponowane w 100% ze szczepu Malbec. Winogrona zbieranie są ręcznie po osiągnięciu przez grona maksimum dojrzałości. Alta Reserva Malbec, dojrzewa przez 14 miesięcy w beczkach z francuskiego dębu, gdzie przechodzi fermentację malolaktyczną, a następnie kolejne 8 miesięcy dojrzewa w butelce. Jest to wino o głębokim, czerwonym kolorze z fioletowymi refleksami. Charakterystyczne dla Malbeca ziołowo-pieprzne aromaty łączą się z delikatnymi nutami owocowymi, z których najbardziej intensywna jest czarna porzeczka. W ustach wyczuwalne „słodkie” taniny idealnie harmonizują z dębiną. Wszystko to daje nam wino elegancke i złożone, polecane do czerwonego mięsa, aromatycznych, mocno doprawionych makaronów i dojrzałych serów.