Kraj: Izrael Region: Producent: Milk & Honey Poj.: 0.7 Zaw. Alk. %: 53.2
Whisky single malt z limitowanej linii Apex, która przez nieco ponad trzy lata dojrzewała w beczkach po tequili. Nadały one whisky ciekawy charakter pełen różnych słodkich, pikantnych, owocowych i ziemistych nut. W zapachu kandyzowana skórka pomarańczy, głóg i odrobina suszonego kiwi. W smaku gorące kakao z płatkami chili, zielonymi nutami aloesu i liśćmi geranium. Finisz jest ziemisty i pikantny z nutami ziela angielskiego, prażonego sezamu i mandarynki. Whisky została zabutelkowana w naturalnym kolorze, bez filtracji na zimno i mocą 53,2%. Rozlew liczy tylko 919 butelek.
