West Cork Black Cask
Kraj: Irlandia Region: Producent: West Cork Poj.: 0.7 Zaw. Alk. %: 40.0
Bardzo delikatna i przystępna irlandzka whiskey mieszana skomponowana z destylatów słodowych stanowiących 34% składu i zbożowych otrzymywanych z pszenicy (66%), które początkowo dojrzewały przez 3 lata w beczkach pierwszego napełnienia po bourbonie a następnie zostały zmieszane i kolejny rok spędziły w mocno wypalanych beczkach z amerykańskiego dębu. W rezultacie powstała delikatna, zbalansowana whiskey z długo utrzymująca się waniliową słodyczą. Aromat jest delikatnie słodki, waniliowy z nutą brązowego cukru. W smaku słód jęczmienny, dużo waniliowej słodyczy i delikatne akcenty dymu.